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Préparation pour fondue savoyarde (400 gr)

Une recette unique composée de 3 fromages traditionnels : Fromage de réserve 6 mois (45%), l’Abondance (40%), le Beaufort (5%), et d’une spécialité, le Cousin (10%) pour plus de saveurs

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Depuis 1963, Schmidhauser a une longue tradition de fromager affineur transmise de génération en génération sur 3 sites d'affinages et 4 fruitières.

Composition

  • Région Savoie
  • Lait Lait cru de vache
  • Label AOP / AOC
  • Méthode de fabrication Coop.
  • Famille de Fromage Pâte pressée cuite
  • Texture de fromage Lisse et fondante
  • Taux de matières grasse 1
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SCHMIDHAUSER

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