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COOP DE BOURG ST MAURICE

Son mot d’ordre est de rassembler le patrimoine, la montagne et la tradition. Située à Bourg-Saint-Maurice, au cœur de la vallée de Tarentaise, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise regroupe 52 producteurs qui produisent 8 000 000 de litres de lait par an.
Pourquoi nous l'aimons ?
  • Une coop qui a fait de gros investissements en 2018 pour faire découvrir les coulisses de la fabrication du Beaufort
  • Un exemple : c'est un maillon de la filière du Beaufort qui permet de rémunérer à sa juste valeur les éleveurs
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