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Raclette Fumée (500 gr)

Raclette fumée au lait cru

Pour 2 personnes (250 gr / pers. conseillé)

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10,50 €
21,00 € KG

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  • Fabriquée au lait cru
  • Lait de vache uniquement
  • Belle croûte lisse de couleur jaune à orangée voire brune
  • Pâte pressée non cuite
  • Meule de 6 kg environ
  • 30 cm de diamètre et 7 cm de hauteur
  • Pâte souple et fondante, blanche à jaune paille
  • Goût équilibré et typé, aux arômes lactés
  • Durée d'affinage : 8 semaines minimum, sur planches en bois

Composition

  • Région Savoie
  • Lait Lait cru de vache
  • Famille de Fromage Pâte pressée non cuite
  • Livraison - Delivery France - Livraison 48h
  • Frais de livraison Offert dès 70€ d'achats : 12,90 € (Chronofresh)
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LES CAVES D'AFFINAGES DE SAVOIE

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