Grataron d'Arêches (450 gr)
Fabriqué dans la vallée du Doron de Beaufort ainsi qu'à Roselend en Savoie, son goût crémeux et sa texture ferme le rendent idéal en casse-croûte.
Le Grataron d'Arêches, également appelé Graitairon, est un fromage de chèvre à pâte pressée non cuite et croûte lavée. Il s'agit d'une petit cylindre épais de 5 à 7 cm, d'un diamètre d'environ 7 cm, son poids oscille entre 200 et 300 g. Un bon mois est nécessaire pour permettre l'affinage du fromage qui se fait dans des caves sèches.
Composition
- Région Savoie
- Lait lait cru de chèvre
- Famille de Fromage Pâte pressée non cuite
- Livraison - Delivery France (48H) & Belgique - Livraison (72h)
- Frais de livraison Offert dès 90€ d'achats : 13,90 € (Chronofresh)